ਚੀਨੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਸਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ - ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਇਹ ਹੈਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤਕਿਉਂਕਿ ਬਸੰਤ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨ 15 ਦਿਨ ਚੱਲਦੇ ਹਨ।
ਤਿਆਰੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ (ਪੱਛਮੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਵਾਂਗ) ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਤੋਹਫ਼ੇ, ਸਜਾਵਟ ਸਮੱਗਰੀ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਖਰੀਦਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਫਾਈ ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈਨਵਾਂ ਸਾਲਜਦੋਂ ਚੀਨੀ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਅਤੇ ਖਿੜਕੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਪੇਂਟ ਦਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਕੋਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਲ। ਫਿਰ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਅਤੇ ਖਿੜਕੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੱਟਾਂ ਅਤੇ ਦੋਹਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ੀ, ਦੌਲਤ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਵਰਗੇ ਥੀਮ ਛਪੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧਿਆ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਸਮਾਗਮ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿਉਮੀਦਇੱਥੇ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੱਪੜਿਆਂ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰਸਮਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੀਵੰਤਤਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਲਈ ਝੀਂਗੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਸੀਪ (ਜਾਂ ਹੋ ਸ਼ੀ), ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕੱਚੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਣ ਯੋਗ ਵਾਲਾਂ ਵਰਗਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਕਵਾਨ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਡੰਪਲਿੰਗ (ਜਿਆਓਜ਼ੀ) ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਗੁਆਚੀ ਹੋਈ ਸ਼ੁਭ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਲਾਲ ਰੰਗ ਪਹਿਨਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰੰਗ ਬੁਰੀਆਂ ਆਤਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਪਰ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਬਾਹਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੋਗ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਰਿਵਾਰ ਰਾਤ ਲਈ ਬੈਠ ਕੇ ਤਾਸ਼, ਬੋਰਡ ਗੇਮਾਂ ਖੇਡਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਸ ਮੌਕੇ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਟੀਵੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਰ ਦੇਖਦੇ ਹਨ। ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਨੂੰ, ਅਸਮਾਨ ਫਾਈ ਰੀਵਰਕਸ ਨਾਲ ਜਗਮਗਾ ਉੱਠਦਾ ਹੈ।
ਉਸੇ ਦਿਨ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰਿਵਾਜ ਜਿਸਨੂੰ ਹਾਂਗ ਬਾਓ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਲਾਲ ਪੈਕੇਟ। ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਆਹੇ ਜੋੜੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਅਣਵਿਆਹੇ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਸੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਪਰਿਵਾਰ ਘਰ-ਘਰ ਜਾ ਕੇ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਗੁਆਂਢੀਆਂ ਨੂੰ। ਚੀਨੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ 'ਤੇ ਵੈਸਟਰਨ ਐਨ ਸੇਵਿੰਗ "ਲੇਟ ਬਾਈ ਗੋਨਜ਼ ਬੀ ਬਾਈ ਗੋਨਜ਼" ਵਾਂਗ, ਨਫ਼ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਸੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦਾ ਅੰਤਨਵਾਂ ਸਾਲਇਹ ਲਾਲਟੈਣਾਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੁਆਰਾ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਾਉਣ, ਨਾਚ ਅਤੇ ਲਾਲਟੈਣ ਸ਼ੋਅ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਸ਼ਨ ਹੈ।
ਭਾਵੇਂ ਚੀਨੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮੂਲ ਸੰਦੇਸ਼ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਂਤੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਹੈ।
ਸਾਡੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮਾਗਮ



ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਫਰਵਰੀ-10-2023